8月11日晚間，煌上煌發布《關于收購福建立興食品股份有限公司控股權的公告》，公告顯示，公告顯示，煌上煌擬以4.95億元交易對價，受讓凍干食品企業立興食品51%股權。本次交易完成后，公司將擁有立興食品的控股權地位，立興食品將成為公司控股子公司，公司將立興食品納入合并報表范圍。目前，該并購事項各項工作正嚴格依照相關法律法規及既定流程有條不紊地推進中。
隨著本次交易落地實施，煌上煌將完成對凍干食品賽道核心資源的精準捕獲，此次并購既抓住了凍干食品賽道的戰略機遇，又踩準了資本市場改革的政策節奏。這場協同不僅是簡單的業務疊加，也是消費場景的深度破圈，更是傳統食品企業通過并購實現"老本行+新賽道"的產業升級。在消費需求劇變與技術革命加速的當下，此次并購為煌上煌未來的高質量發展注入強勁增長動能。
產業格局重構，切入萬億消費升級浪潮下的"黃金賽道"
在消費市場"健康化、便捷化、場景化"的三重趨勢下，凍干食品正從實驗室走向大眾餐桌，成為食品行業最受關注的"新風口"之一。根據 Mordor Inteligence 預測，2023年全球凍千食品市場規模為 29.8億美元，2030年全球市場規模預計可達52億美元，2024-2030年復合增長率將達到 8.35%。根據前瞻網，2024年中國凍干食品市場規模約 38 億元，2030年預計達到88億元，未來5年有望保持15%的復合增速。這一增長速度遠超傳統休閑食品行業，也讓凍干食品成為食品企業"第二增長曲線"的關鍵戰場。
行業高景氣度背后，是技術壁壘與供應鏈能力的雙重門檻。凍干設備投資大，單條產線成本超千萬元、工藝復雜，需精準控制溫度、真空度、時間，且對原料供應的穩定性和品控要求極高。目前國內凍干食品企業中，具備規�；a能力和全品類布局的頭部企業不足10家，立興食品正是其中稀缺的"技術派"代表。立興食品成立于 2006年，是國內凍干食品制造的龍頭企業，也是中國食品工業協會凍干食品工作委員會會長單位、特種食品工作委員會副主任單位，牽頭起草多項凍干食品標準。立興食品產品覆蓋水果、蔬菜、肉類、速食四大類，擁有 37 條凍干生產線，8000 平方米的凍干爐設備，年產各種凍干產品近 6000 噸、植物萃取粉及濃縮液近 10000 噸的能力，其產能規模及市占率位居全國前列。另外，其客戶包括三只松鼠、良品鋪子、茶顏悅色、瑞幸等知名食品、茶飲企業，更與多家連鎖便利店、航空公司建立了長期供應關系。截至2024年底，立興食品擁有 41項授權專利，專利技術100%實現成果轉化，近三年完成19項省市縣重點科技成果項目，項目成功轉化率同樣高達100%。這樣的產業資源與技術積累，正是煌上煌布局凍干賽道最需要的"硬實力"。
此次并購立興食品，正是煌上煌轉型轉型升級關鍵落子。在產品矩陣的立體化拓展上，煌上煌現有產品以鮮貨、休閑鹵味為主，而立興食品的凍干產品不僅直接補充了其"即食、便捷、高附加值"的產品線，而且其零凍干技術的應用也能反哺鹵味主業——通過凍干鎖鮮技術延長鮮貨保質期，開發"鎖鮮裝"等高端產品，提升單店盈利能力；在渠道與客戶的協同增效上，立興食品的客戶資源與煌上煌現有的商超、電商、社區店C端渠道形成互補，煌上煌可以借助立興食品的銷售渠道和市場資源，進入新興市場，接觸到更廣泛的消費群體，打破原有的市場局限，實現市場的多元化拓展；在技術壁壘的構建與品牌升級上，凍干技術作為食品工業的"黑科技"，代表著未來食品加工的方向，這不僅能提升公司在食品加工領域的技術話語權，更有助于推動品牌形象從"傳統鹵味"向"科技型食品企業"升級。
從"并購六條"到"新國九條"，資本市場改革為產業整合賦能
煌上煌此次并購的時機，恰逢中國資本市場改革深化的關鍵節點。2023年10月，證監會發布"并購六條"，明確提出"鼓勵上市公司圍繞主業開展并購重組，支持符合條件的上市公司通過并購重組實現產業鏈整合和轉型升級"；2024年4月，國務院推出"新國九條"，將"推動上市公司提升投資價值"作為核心目標之一。政策層面對上市公司并購重組的支持力度持續加碼，為企業通過市場化手段實現產業鏈整合提供了清晰的指引和有力的保障。
從政策導向看，煌上煌的并購邏輯與政策的核心"聚焦主業、提升質量"高度契合。立興食品所在的凍干食品屬于大食品范疇，與煌上煌現有鹵味業務同屬"食品消費"主航道，并非跨行業的盲目擴張；通過并購整合凍干食品產業鏈的研發、生產、銷售資源，顯著提升了產業鏈協同效率；凍干技術的引入將強化公司在食品加工領域的技術壁壘，進一步鞏固其在鹵味行業的龍頭地位。通過技術共享、渠道協同、管理賦能，推動立興食品在保持獨立運營的同時，與煌上煌主業形成深度聯動。這種"聚焦主業、強強聯合"的并購模式，與"新國九條"倡導的"高質量發展"高度契合。
站在行業視角，煌上煌的此次并購也為傳統食品企業的轉型提供了樣本：在消費需求劇變、技術革命加速的背景下，企業要突破增長瓶頸，既要"埋頭拉車"深耕主業，更要"抬頭看路"捕捉新興趨勢；通過并購整合優質資源，不僅可以快速補齊能力短板，更能借助政策的東風，在產業升級的浪潮中搶占先機。
從鹵味龍頭到凍干賽道領跑者，煌上煌的跨界躍升的成長之路才剛剛開始。這場4.95億元的并購，或許將成為中國食品工業從"規模擴張"轉向"質量升級"的一個標志性事件。
